El chicharro con cecina y queso crujiente es una receta deliciosa que combina sabores tradicionales con un toque moderno. En este artículo, te enseñaremos cómo preparar esta deliciosa receta en casa.
Ingredientes:
Preparación:
Precalienta el horno a 180°C.
Coloca los filetes de chicharro en una bandeja para horno y sazónalos con sal y pimienta al gusto.
Coloca una loncha de cecina sobre cada filete de chicharro y reserva.
En un bol, mezcla el queso parmesano rallado con una cucharada de aceite de oliva hasta que obtengas una mezcla uniforme.
Cubre cada filete de chicharro con la mezcla de queso parmesano y aceite.
Hornea los filetes de chicharro durante 15 minutos o hasta que el queso esté dorado y crujiente.
Sirve los filetes de chicharro con cecina y queso crujiente acompañados de una ensalada fresca.
¡Listo! Ahora ya sabes cómo preparar esta deliciosa receta de chicharro con cecina y queso crujiente en casa. ¡Disfrútala!
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