caracolas pechuga pavo tocineta

¡Bienvenidos a todos los amantes de la buena comida! Hoy vamos a compartir con ustedes una receta deliciosa de caracolas de pechuga de pavo y tocineta. Esta es una opción perfecta para una cena familiar o una reunión de amigos. Sin más preámbulos, ¡empecemos!

Ingredientes:

Instrucciones:

Precalentar el horno a 200°C.

Cortar la pechuga de pavo en cubos pequeños y la tocineta en tiras. Picar finamente la cebolla y el pimiento rojo.

Calentar un poco de aceite de oliva en una sartén grande y añadir la pechuga de pavo. Cocinar por 5-7 minutos hasta que esté dorada. Agregar la tocineta y cocinar por otros 5 minutos.

Añadir la cebolla y el pimiento rojo a la sartén y cocinar hasta que estén suaves y dorados. Sazonar con sal y pimienta negra molida al gusto. Dejar enfriar.

Estirar la masa de hojaldre sobre una superficie plana. Añadir la mezcla de pavo y tocineta en el centro de la masa. Espolvorear el queso rallado encima.

Enrollar la masa de hojaldre desde el lado largo y formar un rollo grande. Cortar en rodajas de 2-3 cm.

Colocar las caracolas de hojaldre en una bandeja para hornear cubierta con papel de horno. Pintar con huevo batido.

Hornear durante 15-20 minutos hasta que estén dorados.

Sacar del horno y servir caliente. ¡Disfrutar!

Esta receta es fácil de preparar y seguramente impresionará a tus invitados. Las caracolas de pechuga de pavo y tocineta son una deliciosa opción para cualquier ocasión. Pruébala y déjanos saber lo que piensas. ¡Buen provecho!