capullos queso

¡Bienvenido/a! Hoy te traigo una receta deliciosa para preparar unos ricos capullos de queso. Esta receta es muy fácil de preparar y es perfecta para una cena rápida o un aperitivo delicioso. ¡Empecemos!

Ingredientes:

Instrucciones:

Precalienta el horno a 180°C.

En una sartén, calienta una cucharada de aceite de oliva y añade la cebolla y el ajo picados. Sofríe durante unos minutos hasta que estén dorados y suaves.

Añade el queso feta desmenuzado a la sartén y mezcla bien con la cebolla y el ajo. Cocina durante unos minutos hasta que el queso se haya derretido y la mezcla esté suave y cremosa. Añade sal y pimienta al gusto y el orégano.

En un bol, bate el huevo.

Coge cada capullo de masa filo y colócalos sobre una superficie plana. Corta cada capullo en cuatro tiras iguales.

Coloca una cucharada de la mezcla de queso en la parte superior de cada tira de masa filo.

Dobla la parte inferior de la tira hacia arriba, cubriendo la mezcla de queso. Dobla los lados hacia adentro y luego enrolla la tira para formar un pequeño paquete.

Repite el proceso con todas las tiras y colócalos en una bandeja de horno cubierta con papel de hornear.

Con un pincel, pinta cada paquete con el huevo batido.

Hornea los paquetes durante unos 15-20 minutos o hasta que estén dorados y crujientes.

Sirve caliente y disfruta.

¡Y listo! Ahora ya sabes cómo preparar unos deliciosos capullos de queso. Esta receta es muy fácil y rápida de preparar y es perfecta para compartir con amigos y familiares. ¡Buen provecho!