Los canelones de pollo y paté son una deliciosa opción para disfrutar en una cena especial o para sorprender a tus seres queridos en cualquier ocasión. Esta receta es fácil de preparar y los ingredientes se pueden encontrar en cualquier supermercado. Aquí te presento la receta para que puedas disfrutar de estos deliciosos canelones en casa.
Ingredientes:
Preparación:
Cocina las láminas de canelones según las instrucciones del paquete. Una vez cocidos, colócalos en un recipiente con agua fría para detener la cocción y reserva.
En una sartén, derrite la mantequilla y agrega la cebolla y los dientes de ajo picados. Sofríe hasta que la cebolla esté transparente.
Agrega los tomates pelados y picados en cubos pequeños y cocina durante unos minutos hasta que los tomates estén blandos.
Agrega la pechuga de pollo picada en cubos pequeños y cocina hasta que esté dorada. Agrega el paté y mezcla bien. Cocina por unos minutos más.
Agrega la harina y mezcla bien para que se integre con los demás ingredientes. Agrega la leche poco a poco mientras mezclas constantemente hasta que la mezcla tenga una consistencia espesa y cremosa.
Precalienta el horno a 180 grados Celsius.
Coloca una cucharada de la mezcla de pollo y paté en cada lámina de canelón y enróllala. Repite hasta que todas las láminas estén rellenas.
Coloca los canelones en una fuente para horno y espolvorea queso rallado por encima.
Hornea durante 20 minutos o hasta que el queso esté dorado y los canelones estén calientes.
Sirve los canelones de pollo y paté calientes y disfrútalos con tu familia y amigos.
Esta receta es una forma fácil y deliciosa de disfrutar de los canelones de pollo y paté. Con un poco de paciencia y dedicación, podrás preparar un plato exquisito para disfrutar con tus seres queridos. ¡Buen provecho!
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