Los canelones de pechuga de pavo son un plato delicioso y fácil de preparar que se adapta perfectamente a cualquier ocasión, ya sea para una cena familiar o para una cena especial. A continuación, te proporcionaré una receta detallada para hacer canelones de pechuga de pavo que sin duda sorprenderán a tus invitados.
Ingredientes:
Instrucciones:
Precalienta el horno a 180°C.
Cocina las láminas de pasta para canelones según las instrucciones del paquete. Escúrrelas y déjalas enfriar.
Calienta el aceite de oliva en una sartén grande a fuego medio. Agrega la cebolla, el ajo, los pimientos y la zanahoria rallada y cocina durante unos 10 minutos, o hasta que estén suaves.
Agrega la pechuga de pavo desmenuzada y cocina durante otros 5 minutos. Añade el tomate frito y salpimenta al gusto.
En otra sartén, derrite la mantequilla a fuego medio. Añade la harina y mezcla bien. Vierte la leche poco a poco, sin dejar de mezclar, hasta que la mezcla espese. Agrega el queso parmesano rallado y mezcla bien.
Mezcla la salsa de queso con la mezcla de pavo y verduras.
Rellena cada lámina de canelón con la mezcla de pavo y verduras.
Coloca los canelones en una bandeja para horno previamente engrasada. Vierte cualquier mezcla sobrante por encima de los canelones.
Hornea durante 20-25 minutos, o hasta que los canelones estén dorados y crujientes por encima.
Sirve caliente y disfruta de esta deliciosa receta de canelones de pechuga de pavo.
Con estos simples pasos podrás preparar unos deliciosos canelones de pechuga de pavo que sin duda sorprenderán a tus invitados. Esta receta es fácil de hacer y es perfecta para cualquier ocasión, ya sea para una cena familiar o para una cena especial. ¡Buen provecho!
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