calcots al horno

Los calcots al horno son un plato típico de la cocina catalana, especialmente popular durante la temporada de invierno. Estos tiernos y sabrosos puerros asados se sirven tradicionalmente con salsa romesco, una deliciosa mezcla de frutos secos, tomates y aceite de oliva. A continuación, te explicamos cómo preparar esta receta de calcots al horno en tu propia cocina.

Ingredientes:

Preparación:

¡Y listo! Con estos sencillos pasos podrás disfrutar de unos deliciosos calcots al horno con salsa romesco en la comodidad de tu hogar. Este plato es ideal para compartir con amigos y familiares durante una cena informal. ¡Buen provecho!