El buey es una carne rica en proteínas y nutrientes, pero también es alta en grasas y calorías. Si estás buscando una forma de disfrutar de esta carne sin consumir demasiadas calorías, aquí te presentamos una receta fácil y deliciosa.
Ingredientes:
Instrucciones:
En una sartén grande, calienta el aceite de oliva a fuego medio. Añade la cebolla y el pimiento rojo y cocínalos hasta que estén tiernos.
Agrega el ajo y cocina durante un minuto más.
Añade las tiras de buey y saltea durante unos 5-7 minutos, hasta que estén doradas.
Agrega la salsa de soja, el vinagre de vino tinto y salpimienta al gusto. Mezcla bien y cocina durante unos minutos más.
Sirve caliente sobre hojas de lechuga y disfruta de una deliciosa comida baja en calorías.
Esta receta es ideal para aquellos que desean mantener una dieta saludable y equilibrada sin sacrificar el sabor y la satisfacción de una buena comida. Puedes disfrutar de esta carne deliciosa y nutritiva sin sentirte culpable por consumir demasiadas calorías. Además, es una receta muy fácil de preparar y perfecta para una cena rápida y sencilla.
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