Las brochetas de frutas asadas con crema de yogur son una opción deliciosa y saludable para disfrutar como postre o como snack en cualquier momento del día. Esta receta es muy fácil de preparar y requiere de ingredientes frescos y simples que puedes encontrar en cualquier supermercado. A continuación, te mostraremos los pasos para preparar esta deliciosa receta.
Ingredientes:
Instrucciones:
Corta las frutas en cubos del mismo tamaño y ponlos en un bol grande.
En un tazón aparte, mezcla el yogur natural con la miel y el jugo de limón. Revuelve bien hasta que quede suave y cremoso.
Inserta los cubos de fruta en los palitos para brochetas, alternando los diferentes tipos de frutas para crear una variedad de colores y sabores.
Precalienta el horno a 180°C.
Coloca las brochetas de frutas en una bandeja para hornear y rocíalas con aceite de oliva para evitar que se peguen.
Hornea las brochetas de frutas durante unos 10-15 minutos, volteándolas a la mitad del tiempo para que se cocinen uniformemente. Las frutas deben estar doradas y ligeramente caramelizadas cuando estén listas.
Sirve las brochetas de frutas calientes o frías, acompañadas de la crema de yogur para que cada persona pueda sumergir las frutas en la crema de yogur a su gusto.
¡Y eso es todo! Ahora ya sabes cómo preparar unas deliciosas brochetas de frutas asadas con crema de yogur. Esta receta es una opción saludable y refrescante para disfrutar en cualquier ocasión, y es perfecta para compartir con amigos y familiares. Pruébala hoy mismo y disfruta de una experiencia culinaria llena de sabor y color.
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