bolitas requeson y jamon cocido

Las bolitas de requesón y jamón cocido son un aperitivo delicioso y fácil de preparar que seguro encantará a tus invitados en cualquier reunión o fiesta. Esta receta es perfecta para aquellos que buscan un bocado sabroso y nutritivo que se pueda preparar con rapidez.

Ingredientes:

Instrucciones:

Comenzamos picando el jamón cocido en cubos pequeños y lo reservamos.

En un tazón grande, mezclamos el requesón, la cebolla, el ajo, el huevo, la sal y la pimienta hasta obtener una mezcla homogénea.

Agregamos el jamón picado a la mezcla y removemos bien.

Tomamos una cucharada de la mezcla y la formamos en una bolita pequeña. Repetimos este proceso hasta terminar con toda la mezcla.

Colocamos el pan rallado en un plato hondo y pasamos cada bolita por el pan rallado hasta que queden bien cubiertas.

Calentamos suficiente aceite de oliva en una sartén a fuego medio-alto.

Una vez caliente, agregamos las bolitas de requesón y jamón a la sartén, asegurándonos de no sobrecargarla. Cocinamos las bolitas durante unos 2 a 3 minutos, girándolas frecuentemente, hasta que estén doradas y crujientes por todos los lados.

Retiramos las bolitas de requesón y jamón de la sartén y las colocamos en un plato forrado con papel absorbente para eliminar cualquier exceso de aceite.

Servimos las bolitas calientes acompañadas de una salsa de tomate, salsa barbacoa o cualquier otra salsa de tu preferencia.

¡Y eso es todo! Ahora puedes disfrutar de estas deliciosas bolitas de requesón y jamón cocido con tus amigos y familiares. Esta receta es muy versátil, así que siéntete libre de experimentar y agregar tus propios ingredientes favoritos para darle un toque personal a esta deliciosa receta.