Las bolitas de surimi son una deliciosa opción para aquellos que buscan una alternativa a las tradicionales albóndigas. El surimi es un producto elaborado a partir de pescado blanco, que se muele y se mezcla con otros ingredientes para crear una masa suave y moldeable. A continuación, te presentamos una receta fácil y rápida para preparar bolitas de surimi que seguramente serán un éxito en cualquier cena o fiesta.
Ingredientes:
Instrucciones:
En un tazón grande, mezcla el surimi rallado, el pan rallado, los huevos batidos, la cebolla picada, el perejil picado, el ajo en polvo, la sal y la pimienta negra molida.
Mezcla bien todos los ingredientes hasta que estén bien incorporados.
Forma pequeñas bolitas con la mezcla y colócalas en un plato.
Calienta suficiente aceite vegetal en una sartén grande a fuego medio-alto.
Una vez que el aceite esté caliente, agrega las bolitas de surimi y fríe durante 3-4 minutos o hasta que estén doradas y crujientes.
Retira las bolitas de surimi de la sartén con una espumadera y colócalas en un plato cubierto con papel absorbente para eliminar el exceso de aceite.
Sirve las bolitas de surimi calientes con tu salsa favorita.
Consejos adicionales:
En resumen, las bolitas de surimi son una deliciosa opción para cualquier ocasión, desde un aperitivo para una cena hasta un plato principal para una fiesta. Con esta receta fácil de seguir, podrás disfrutar de esta deliciosa y versátil opción culinaria en cuestión de minutos.
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