bogavante lichee
food jue, 04 abr 2024 14:25:26

bogavante lichee

El bogavante lichee es un plato delicioso y elegante que combina la suculencia del marisco con el dulzor y la frescura del lichee. Esta receta es perfecta para una cena especial o una celebración y es sorprendentemente fácil de preparar. Aquí te mostramos cómo hacerlo.

Ingredientes:

Preparación:

Comienza por cocer los bogavantes en agua con sal durante unos 8 minutos. Luego, retira del agua y deja enfriar.

Mientras tanto, corta la cebolla, los ajos, los pimientos y la zanahoria en tiras finas.

En una sartén grande, calienta un poco de aceite de oliva y añade las verduras. Saltea durante unos 5 minutos hasta que estén doradas y tiernas.

Añade los lichees a la sartén y continúa salteando durante otros 2 minutos.

En un tazón pequeño, mezcla la salsa de soja, la maicena y el caldo de pescado. Añade esta mezcla a la sartén y cocina a fuego medio hasta que la salsa espese.

Finalmente, corta los bogavantes por la mitad a lo largo y retira la carne de las pinzas y la cola. Coloca la carne de bogavante en la sartén con la salsa y las verduras y mezcla bien.

Sirve el bogavante lichee caliente, acompañado de arroz blanco y una ensalada verde.

Este plato es una deliciosa combinación de sabores dulces y salados que seguramente impresionará a tus invitados. Además, es una forma fácil y elegante de disfrutar del sabor del marisco fresco en una cena especial. ¡Buen provecho!

avatar Juan francisco Hamed Wang Juan francisco Hamed Wang
0

0 Comentarios

Deja un comentario

Relacionadas

sardinas a la mexicana
food jue, 11 may 2023 10:17:18
sardinas a la mexicana
ensalada verduras frutas
food jue, 25 may 2023 13:28:15
ensalada verduras frutas
muffins de zanahoria
food lun, 01 abr 2024 08:55:36
muffins de zanahoria
trufas alubias chocolate blanco
food mar, 22 ago 2023 08:16:23
trufas alubias chocolate blanco
espaguettis con salsa marinara
food mié, 17 ene 2024 14:58:50
espaguettis con salsa marinara

© Sólo Útil. Todos los derechos reservados. Design by HTML Codex