bocado reina ajillo pure manzana

La receta de bocado reina ajillo pure manzana es una deliciosa combinación de sabores que sin duda complacerá a cualquier paladar. La mezcla de camarones y ajo en un rico ajillo, junto con un puré de manzana suave y cremoso, hacen de esta receta una opción perfecta para cualquier ocasión.

Ingredientes:

Preparación:

En una sartén grande, caliente el aceite de oliva a fuego medio. Agregue los camarones y cocine hasta que estén dorados y cocidos. Retírelos de la sartén y reserve.

En la misma sartén, agregue el ajo y cocine por un minuto hasta que esté fragante. Agregue el vino blanco, el pimentón, la sal y la pimienta y cocine por 2-3 minutos hasta que el alcohol se haya evaporado.

Agregue los camarones a la mezcla de ajillo y cocine por un par de minutos más hasta que estén bien cubiertos con la salsa. Retire del fuego y reserve.

Para el puré de manzana, en una olla pequeña, cocine las manzanas con un poco de agua hasta que estén suaves. Escurra el agua y agregue la leche y la mantequilla. Mezcle todo hasta obtener una consistencia suave.

Sirva los camarones con la salsa de ajillo caliente, junto con una porción generosa del puré de manzana.

Esta receta es fácil de hacer y se puede ajustar a su gusto personal. Puede agregar más o menos ajo o pimentón, o ajustar la cantidad de leche y mantequilla en el puré de manzana para obtener la consistencia deseada. ¡Disfrute de este delicioso plato de bocado reina ajillo pure manzana!