bizcocho suflado nueces
food vie, 22 dic 2023 11:45:39

bizcocho suflado nueces

El bizcocho suflado con nueces es una deliciosa opción para quienes buscan una merienda dulce y sabrosa. La textura esponjosa y ligera del bizcocho se combina perfectamente con el sabor de las nueces, creando una combinación irresistible. En este artículo, te enseñaré cómo preparar este delicioso bizcocho suflado con nueces.

Ingredientes:

Preparación:

Precalienta el horno a 180°C y engrasa un molde para bizcocho con mantequilla y harina.

Separa las claras de las yemas de los huevos. Bate las claras a punto de nieve con una pizca de sal y reserva.

En un bol aparte, bate las yemas de huevo con el azúcar y la esencia de vainilla hasta que estén bien integrados.

Tamiza la harina, la maicena y la levadura y agrégalos a la mezcla de yemas poco a poco, mezclando bien después de cada adición.

Añade las nueces picadas a la mezcla de harina y yemas y mezcla bien.

Agrega las claras batidas a punto de nieve a la mezcla anterior con movimientos suaves y envolventes, para que la mezcla quede bien aireada.

Vierte la mezcla en el molde previamente preparado y hornea durante unos 30 minutos, o hasta que el bizcocho esté dorado y haya subido.

Retira el bizcocho del horno y déjalo enfriar antes de desmoldar.

Sirve el bizcocho suflado con nueces acompañado de una taza de café o té.

¡Listo! Ya tienes un delicioso bizcocho suflado con nueces para compartir con amigos y familiares en cualquier ocasión. Esta receta es fácil de preparar y el resultado es espectacular. Pruébala y sorprende a todos con tu habilidad en la cocina.

avatar Zuriñe Perello Puig Zuriñe Perello Puig
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