bizcocho nata

El bizcocho de nata es un postre clásico que nunca pasa de moda. Con su textura esponjosa y sabor suave, es el acompañante perfecto para una taza de café o té en la tarde. A continuación, te presentamos una receta fácil y deliciosa para preparar este bizcocho de nata en casa.

Ingredientes:

Instrucciones:

Precalienta el horno a 180°C y prepara un molde para bizcochos untándolo con mantequilla o spray antiadherente.

En un bol grande, bate los huevos con el azúcar hasta obtener una mezcla cremosa y espumosa.

Agrega la nata líquida y sigue batiendo hasta que se incorpore bien.

En otro bol, mezcla la harina con la levadura y la pizca de sal.

Agrega la mezcla de harina a la mezcla de huevos, azúcar y nata y mezcla suavemente hasta que todos los ingredientes estén bien combinados.

Vierte la masa en el molde preparado y hornéala durante aproximadamente 40-45 minutos, o hasta que esté dorada y al insertar un palillo en el centro, este salga limpio.

Una vez cocido, retira el bizcocho del horno y déjalo enfriar en el molde durante unos minutos antes de desmoldarlo.

Sirve el bizcocho de nata espolvoreado con un poco de azúcar glass, acompañado de una bola de helado o con un poco de fruta fresca.

¡Y eso es todo! Ahora tienes una deliciosa receta de bizcocho de nata que puedes preparar fácilmente en casa para disfrutar en cualquier ocasión. ¡Que lo disfrutes!