¡Deléitate con un clásico de la repostería! El bizcocho mármol o marmolado con chocolate es una deliciosa y vistosa opción para disfrutar en tus meriendas o desayunos. Con su combinación de sabores de vainilla y chocolate, y su atractivo patrón marmolado, este bizcocho es perfecto para impresionar a tus amigos y familiares. A continuación, te presentamos una sencilla receta para preparar un delicioso bizcocho mármol o marmolado con chocolate en la comodidad de tu hogar.
Ingredientes:
Instrucciones:
Precalienta tu horno a 180°C y prepara un molde para bizcocho engrasándolo y enharinándolo.
En un tazón grande, bate la mantequilla y el azúcar juntos hasta obtener una mezcla suave y cremosa.
Agrega los huevos, uno a uno, batiendo bien después de cada adición. A continuación, incorpora la esencia de vainilla y mezcla bien.
Tamiza la harina, el polvo de hornear y la sal en la mezcla de mantequilla y huevos. Mezcla todo con una espátula o una cuchara de madera hasta obtener una masa homogénea.
Divide la masa en dos partes aproximadamente iguales. En uno de los tazones, añade el cacao en polvo y mezcla bien para obtener una masa de chocolate.
En el molde preparado, alterna cucharadas de la masa de vainilla y la masa de chocolate, creando un patrón marmolado. Puedes usar un palillo o una espátula para mezclar ligeramente las masas y crear el efecto marmolado.
Hornea el bizcocho en el horno precalentado durante aproximadamente 45-50 minutos, o hasta que un palillo insertado en el centro salga limpio.
Una vez que el bizcocho esté horneado, retíralo del horno y déjalo enfriar en el molde durante unos 10 minutos. Luego, transfiérelo a una rejilla para que se enfríe por completo.
¡Listo! Ahora puedes disfrutar de tu delicioso bizcocho mármol o marmolado con chocolate. Corta una rebanada y disfrútala con una taza de té o café.
Este bizcocho mármol o marmolado con chocolate es una opción versátil que puedes disfrutar en cualquier ocasión. Puedes personalizarlo añadiendo nueces picadas, chips de chocolate o incluso espolvoreando azúcar glas por encima para darle un toque extra de dulzura. ¡Disfruta de esta deliciosa receta y sorprende a tus seres queridos con un delicioso bizcocho casero! ¡B
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