bizcocho ligero fruta sopa chocolate

Si estás buscando una receta fácil y deliciosa para un postre que puedas compartir con amigos y familiares, te recomendamos probar este bizcocho ligero de fruta con sopa de chocolate. Esta receta es una combinación perfecta de sabores y texturas, y es muy fácil de preparar. Sigue leyendo para saber cómo hacerlo.

Ingredientes:

Instrucciones:

Precalienta el horno a 180°C y prepara un molde para bizcocho engrasándolo y enharinándolo.

En un bol mediano, mezcla la harina, el polvo de hornear y la sal. Deja aparte.

En otro bol grande, bate los huevos y el azúcar hasta que se vuelvan pálidos y espumosos.

Añade el aceite y el yogur, y bate hasta que estén bien incorporados.

Añade los ingredientes secos al bol de los ingredientes húmedos y mezcla hasta que se combinen bien.

Añade la fruta picada a la mezcla y revuelve suavemente.

Vierte la mezcla en el molde para bizcocho y hornea durante 30-35 minutos, o hasta que un palillo insertado en el centro del bizcocho salga limpio.

Una vez que el bizcocho esté listo, saca del horno y deja enfriar durante unos minutos antes de sacarlo del molde.

Sirve el bizcocho con una generosa porción de sopa de chocolate caliente por encima.

Este bizcocho es perfecto para servir como postre o para disfrutar como un dulce capricho. La fruta fresca aporta un toque de sabor natural y la sopa de chocolate caliente crea un contraste delicioso con el bizcocho suave y ligero. ¡Disfrútalo!