bizcocho de corn flakes con thermomix

Título: Delicioso bizcocho de corn flakes hecho fácilmente con Thermomix

Introducción: El bizcocho de corn flakes es una opción perfecta para aquellos que buscan un postre dulce y crujiente. La combinación de los crujientes copos de maíz con la esponjosidad de un bizcocho tradicional crea una textura única y un sabor delicioso. Con la ayuda de la Thermomix, este bizcocho se puede preparar de manera rápida y sencilla. A continuación, te presentamos la receta paso a paso para disfrutar de este sabroso y original postre.

Ingredientes:

Instrucciones:

Precalienta el horno a 180 °C y engrasa un molde para bizcocho.

En el vaso de la Thermomix, agrega la mantequilla y el azúcar. Programa la máquina a velocidad 3 durante 2 minutos, hasta obtener una mezcla suave y cremosa.

Sin detener la máquina, añade los huevos uno a uno a través del bocal mientras continúas mezclando a velocidad 3.

Agrega la harina, la levadura en polvo y la sal al vaso de la Thermomix. Programa a velocidad 3 durante 1 minuto para combinar los ingredientes.

Añade la leche y la esencia de vainilla al vaso y mezcla a velocidad 4 durante 30 segundos hasta obtener una masa homogénea.

Incorpora los corn flakes al vaso de la Thermomix y mezcla suavemente con la espátula para que se integren en la masa.

Vierte la masa en el molde previamente engrasado y nivelar la superficie con una espátula.

Hornea durante aproximadamente 40-45 minutos, o hasta que el bizcocho esté dorado en la parte superior y al insertar un palillo en el centro, salga limpio.

Retira el bizcocho del horno y déjalo enfriar en el molde durante unos minutos. Luego, transfiérelo a una rejilla para que se enfríe completamente.

Una vez que el bizcocho esté frío, puedes decorarlo con un poco de azúcar glas o incluso con una capa de chocolate derretido si deseas añadir un toque extra de sabor.

¡Y ahí lo tienes! Un delicioso bizcocho de corn flakes hecho fácilmente con la ayuda de la Thermomix. Este postre crujiente y esponjoso será un éxito en cualquier ocasión. Disfrútalo acompañado de un café o té, o simplemente como un dulce capricho. ¡Buen provecho!