bizcocho casero de avellanas

¡Claro que sí! A continuación, te presentaré una deliciosa receta de bizcocho casero de avellanas que es fácil de preparar y que sin duda, te dejará con ganas de más.

Ingredientes:

Preparación:

Precalienta el horno a 180°C y engrasa un molde para bizcochos con mantequilla y harina.

En un bol grande, mezcla la harina, el azúcar, las avellanas molidas, la levadura química y una pizca de sal.

Agrega la mantequilla a temperatura ambiente y mezcla todo con una batidora eléctrica hasta obtener una textura arenosa.

Añade los huevos, uno a uno, mezclando bien después de cada adición.

Agrega la leche entera y mezcla bien hasta obtener una masa homogénea.

Vierte la masa en el molde previamente engrasado y hornea durante 45-50 minutos, o hasta que al introducir un palillo en el centro del bizcocho, este salga limpio.

Una vez horneado, deja enfriar el bizcocho en el molde durante 10 minutos antes de desmoldar y dejar enfriar por completo en una rejilla.

Sirve el bizcocho de avellanas solo o acompañado de tu topping favorito.

¡Y listo! Ya tienes un delicioso bizcocho casero de avellanas para disfrutar con amigos y familiares. ¡Buen provecho!