bizcochito verano

¡Disfruta del verano con un delicioso bizcochito veraniego! Esta receta es perfecta para los días soleados y calurosos, cuando quieres disfrutar de un postre refrescante y delicioso. Sigue estos sencillos pasos para preparar tu propio bizcochito veraniego en casa y sorprende a tus amigos y familiares con este delicioso postre.

Ingredientes:

Instrucciones:

Paso 1: Precalienta el horno y prepara el molde Precalienta tu horno a 180°C y engrasa un molde para bizcocho con mantequilla o spray antiadherente. Reserva.

Paso 2: Mezcla los ingredientes secos En un tazón grande, mezcla la harina, el azúcar, el polvo de hornear y la sal. Remueve bien los ingredientes secos para asegurarte de que estén completamente integrados.

Paso 3: Agrega los ingredientes húmedos En otro tazón, bate los huevos ligeramente con un tenedor o batidor de mano. Añade el yogur, el aceite vegetal y el extracto de vainilla. Mezcla bien los ingredientes húmedos hasta obtener una mezcla suave y homogénea.

Paso 4: Combina los ingredientes secos y húmedos Agrega los ingredientes húmedos a los ingredientes secos y mezcla con una espátula o una cuchara de madera hasta obtener una masa uniforme. No mezcles en exceso para evitar que el bizcochito quede denso.

Paso 5: Añade las frutas frescas Lava y corta las frutas frescas en trozos pequeños. Añade las frutas a la masa del bizcochito y mezcla suavemente para distribuirlas de manera uniforme.

Paso 6: Hornea el bizcochito Vierte la masa del bizcochito en el molde preparado y extiéndela de manera uniforme. Hornea en el horno precalentado durante aproximadamente 25-30 minutos o hasta que un palillo insertado en el centro del bizcochito salga limpio.

Paso 7: Deja enfriar y sirve Una vez que el bizcochito esté listo, retíralo del horno y déjalo enfriar en el molde durante unos minutos. Luego, transfiérelo a una rejilla para enfriar completamente. Una vez que esté completamente frío, corta en porciones y sirve. Puedes espolvorear azúcar glas por encima o decorarlo con más frutas frescas antes de servir.

¡Listo! Ahora puedes disfrutar de un del