barritas de datiles y frutos secos un snack energetico vegano perfecto

Las barritas de dátiles y frutos secos son una opción perfecta para aquellos que buscan un snack energético vegano, saludable y fácil de preparar. Esta receta es ideal para tener a mano cuando se necesita un impulso de energía antes o después del entrenamiento o como una opción para llevar al trabajo o la escuela. En este artículo, te mostraré cómo preparar estas deliciosas barritas.

Ingredientes:

Preparación:

Comienza por precalentar el horno a 180 grados Celsius y forra un molde rectangular con papel para hornear.

En un procesador de alimentos, mezcla los dátiles, los frutos secos, las semillas de girasol, las semillas de calabaza, el coco rallado, el aceite de coco y la sal hasta que la mezcla esté bien combinada y forme una masa pegajosa.

Vierte la mezcla en el molde y presiona con fuerza con la ayuda de una espátula para que quede compacta y uniforme.

Hornea durante 15-20 minutos hasta que las barritas estén doradas y fragantes.

Deja enfriar completamente antes de cortar en barritas del tamaño deseado.

Guárdalas en un recipiente hermético en el refrigerador para que duren hasta una semana.

Estas barritas de dátiles y frutos secos son una opción saludable y deliciosa para aquellos que buscan un snack energético. Son fáciles de preparar y se pueden personalizar añadiendo otros ingredientes como chispas de chocolate, jengibre en polvo, canela o frutas secas. Además, son perfectas para llevar contigo cuando estás en movimiento o como una opción rápida y saludable para el desayuno o la merienda. ¡Disfrútalas!