asado carne verduras

El asado de carne y verduras es una receta deliciosa que puede ser preparada en una variedad de maneras y con distintos ingredientes. En este artículo, te mostraré cómo hacer un asado de carne y verduras en el horno que será una delicia para ti y tus invitados.

Ingredientes:

Instrucciones:

Precalentar el horno a 200 grados Celsius.

Pelar y cortar las papas y las zanahorias en trozos grandes. Pelar y cortar la cebolla en cuartos.

Pelar y cortar los dientes de ajo en rodajas finas.

Colocar las verduras en una bandeja para hornear y mezclar con aceite de oliva, sal y pimienta al gusto. Asegurarse de que las verduras queden bien distribuidas en la bandeja.

Colocar la carne encima de las verduras en la bandeja. Frotar la carne con aceite de oliva, sal, pimienta y las hierbas frescas.

Colocar la bandeja en el horno y hornear por unos 45 minutos o hasta que la carne esté cocida a tu gusto.

Sacar del horno y dejar reposar la carne por unos 10 minutos antes de cortarla en porciones.

Servir la carne y las verduras calientes en un plato, decorando con algunas hierbas frescas.

Este asado de carne y verduras es una deliciosa opción para una cena en familia o para recibir invitados en casa. Puedes experimentar con distintos tipos de carnes y verduras, así como con diferentes hierbas y especias para crear tu propia versión de esta receta clásica. ¡Disfrútalo!