arroz verde langostinos

El arroz verde con langostinos es un plato delicioso y fácil de preparar que puede ser una opción ideal para una cena especial o para impresionar a tus invitados en una reunión. En este artículo, te explicaremos paso a paso cómo hacer esta receta.

Ingredientes:

Instrucciones:

Enjuaga el arroz y colócalo en una olla con el caldo de pollo. Pon a fuego alto hasta que hierva y luego baja la temperatura a fuego medio-bajo. Tapa la olla y cocina el arroz durante 20 minutos o hasta que esté suave y cocido.

Mientras el arroz se cocina, prepara la salsa verde. Lava y pica el cilantro y las espinacas. Ponlos en una licuadora junto con un poco de agua y licúa hasta que esté suave. Reserva.

En una sartén grande, calienta un poco de aceite de oliva a fuego medio. Agrega la cebolla, el ajo y el pimiento verde y cocina hasta que estén suaves y dorados.

Agrega los langostinos a la sartén y cocina durante 2-3 minutos por cada lado hasta que estén rosados y cocidos por completo.

Agrega la salsa verde a la sartén y mezcla todo. Agrega la crema de leche y revuelve hasta que todo esté bien combinado.

Agrega el arroz cocido a la sartén con la mezcla de langostinos y salsa verde y mezcla todo hasta que el arroz esté completamente cubierto con la salsa.

Sirve caliente y disfruta.

Este arroz verde con langostinos es un plato delicioso y muy fácil de preparar. Con su combinación de sabores y texturas, es perfecto para una cena especial o para impresionar a tus invitados en cualquier reunión. Pruébalo hoy mismo y sorprende a todos con esta deliciosa receta.