arroz salchichas

El arroz con salchichas es un plato sencillo, económico y delicioso que puede prepararse en poco tiempo y que gusta a grandes y pequeños por igual. Si quieres aprender a preparar esta receta, sigue leyendo para descubrir los ingredientes que necesitas y los pasos a seguir.

Ingredientes:

Preparación:

Enjuaga el arroz bajo agua fría hasta que el agua salga clara. Coloca el arroz en una olla grande junto con 4 tazas de agua y una pizca de sal. Deja que el agua hierva y luego baja el fuego a medio-bajo y cubre la olla con una tapa. Cocina el arroz durante unos 20 minutos o hasta que el agua se haya evaporado y el arroz esté suave.

Mientras el arroz se cocina, pela y corta la cebolla y el ajo en trozos pequeños. Calienta un poco de aceite de oliva en una sartén grande a fuego medio y agrega la cebolla y el ajo. Cocina hasta que estén dorados, revolviendo ocasionalmente para que no se quemen.

Agrega las rodajas de salchicha a la sartén y cocínalas durante unos 5 minutos o hasta que estén doradas. Si estás usando verduras, agrégalas ahora y cocínalas hasta que estén tiernas.

Cuando el arroz esté listo, agrega la mezcla de salchicha y verduras al arroz y revuelve para combinar. Agrega sal y pimienta al gusto.

¡Listo! Ahora tienes una deliciosa y sencilla receta de arroz con salchichas que puedes disfrutar en cualquier momento. Si te sobra, puedes guardar las sobras en un recipiente hermético en el refrigerador por varios días. Simplemente caliéntalo en el microondas antes de servir. ¡Buen provecho!