El arroz integral con verduras es una opción saludable y deliciosa para agregar a tu dieta. Además, es fácil de preparar y se adapta a cualquier paladar. En este artículo, te mostraré cómo preparar esta receta en unos sencillos pasos.
Ingredientes:
Instrucciones:
Enjuaga el arroz integral y colócalo en una olla con 2 tazas de agua. Agrega una pizca de sal y lleva a ebullición.
Cuando el agua comience a hervir, reduce el fuego a bajo y tapa la olla. Cocina durante 35-40 minutos, hasta que el arroz esté cocido.
Mientras tanto, en otra sartén grande, calienta el aceite de oliva a fuego medio-alto. Agrega los pimientos, la cebolla y el ajo, y cocina hasta que estén dorados.
Agrega la zanahoria rallada y cocina durante unos minutos más, hasta que esté tierna.
Agrega las espinacas frescas y revuelve todo bien. Cocina durante un par de minutos más, hasta que las espinacas se hayan marchitado.
Agrega el arroz cocido a la sartén con las verduras y mezcla todo bien. Ajusta la sal y la pimienta al gusto.
Sirve caliente y disfruta de este delicioso plato de arroz integral con verduras.
Conclusión:
Este plato de arroz integral con verduras es una excelente opción para una comida saludable y nutritiva. El arroz integral es rico en fibra y nutrientes, mientras que las verduras agregan sabor y una gran cantidad de vitaminas y minerales. Además, esta receta es fácil de preparar y se adapta a cualquier gusto o preferencia. Prueba esta deliciosa receta hoy mismo y disfruta de sus beneficios para la salud.
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