El arroz frito con salchicha china es una deliciosa comida que combina el sabor y la textura única de la salchicha china con el arroz frito. Esta receta es fácil de preparar y es ideal para una cena rápida y sabrosa. A continuación, te presento una receta paso a paso para que puedas preparar tu propio arroz frito con salchicha china en casa.
Ingredientes:
Preparación:
En un wok o sartén grande, calienta el aceite vegetal a fuego medio-alto.
Agrega la cebolla y el ajo picados y saltéalos hasta que estén dorados.
Agrega la zanahoria rallada y los guisantes congelados. Saltea por unos minutos hasta que las verduras estén suaves.
Agrega las salchichas chinas cortadas en cubitos y saltea por unos minutos hasta que estén doradas.
Agrega el arroz cocido al wok y saltea todo junto hasta que el arroz esté bien caliente.
Bate los huevos en un tazón pequeño y agrégalo al wok. Remueve rápidamente para que los huevos se cocinen y se mezclen bien con los otros ingredientes.
Agrega la salsa de soja y mezcla todo bien.
Ajusta la sal y la pimienta al gusto.
Sirve caliente y disfruta.
Este arroz frito con salchicha china es una excelente opción para una cena rápida y sabrosa. Puedes personalizar esta receta a tu gusto, agregando otros ingredientes como maíz, pimiento rojo o champiñones. ¡Buen provecho!
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