El arroz frito oriental es uno de los platos más populares en la gastronomía asiática, especialmente en países como China, Japón y Tailandia. Esta receta se prepara con arroz cocido, vegetales y carne (opcional), y es muy fácil de preparar en casa. A continuación, te proporcionaremos una receta de arroz frito oriental deliciosa y sencilla de seguir.
Ingredientes:
Instrucciones:
En primer lugar, asegúrate de tener todo lo necesario a mano. Cocina el arroz blanco previamente, preferiblemente con unas horas de anticipación y enfríalo antes de empezar con el proceso de fritura.
Calienta el aceite vegetal en un wok o sartén grande a fuego medio-alto.
Agrega la cebolla picada y el ajo picado y saltea hasta que estén dorados y fragantes.
Agrega las zanahorias picadas y los guisantes y saltea durante 2-3 minutos más.
Agrega el arroz cocido y remueve todo junto.
Hacer un espacio en el centro de la sartén y agrega los huevos. Revuelve los huevos en el espacio que creaste y luego mézclalos con el arroz y los vegetales.
Agrega la salsa de soja y el aceite de sésamo y remueve todo junto hasta que el arroz esté completamente caliente y cubierto de salsa.
Por último, agrega sal y pimienta al gusto y sirve caliente.
Consejos:
En resumen, el arroz frito oriental es una receta fácil y deliciosa que puedes preparar en casa. Con esta receta, puedes crear una comida nutritiva y sabrosa en cuestión de minutos. ¡Disfruta!
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