arroz dulce horchata

El arroz con horchata es un postre clásico de la gastronomía mexicana que combina la cremosidad del arroz con la dulzura y el sabor a canela de la horchata. Es una receta fácil de preparar y perfecta para disfrutar en cualquier momento del día. Aquí te mostramos cómo preparar este delicioso postre.

Ingredientes:

Preparación:

Lavar el arroz y ponerlo a hervir con las tres tazas de agua y la rama de canela. Cocinar a fuego medio durante 15 minutos o hasta que el arroz esté suave y haya absorbido toda el agua.

Agregar la horchata al arroz y mezclar bien. Dejar cocinar a fuego bajo durante 10 minutos, revolviendo ocasionalmente para evitar que se pegue.

Agregar el azúcar y la leche evaporada al arroz con horchata. Revolver bien y cocinar durante 10 minutos más.

Si deseas, puedes agregar las pasas al arroz con horchata y cocinar por 5 minutos adicionales.

Retirar del fuego y dejar enfriar por unos minutos.

Servir el arroz con horchata en platos o cuencos individuales, espolvorear con canela molida al gusto y disfrutar.

El arroz con horchata es un postre cremoso y dulce que se puede servir tanto caliente como frío. Es una excelente opción para celebraciones o para simplemente disfrutar en casa. Con esta receta fácil de seguir, puedes preparar este delicioso postre en poco tiempo y sorprender a tu familia y amigos con un sabor tradicional de la cocina mexicana. ¡Buen provecho!