arroz con verduras gratinado con queso

Título: Delicioso arroz con verduras gratinado con queso: una receta irresistible

Introducción: El arroz con verduras es una opción perfecta para aquellos que buscan una comida equilibrada y llena de sabor. En esta ocasión, te presentamos una versión aún más deliciosa: el arroz con verduras gratinado con queso. Esta receta combina los sabores frescos y coloridos de las verduras con el toque cremoso y gratinado del queso, creando una experiencia culinaria inolvidable. ¡Prepárate para disfrutar de esta exquisita mezcla de texturas y sabores!

Ingredientes:

Instrucciones:

Precalienta el horno a 180 °C (350 °F) y engrasa ligeramente una fuente para horno.

En una sartén grande, calienta el aceite de oliva y la mantequilla a fuego medio. Agrega la cebolla y el ajo, y cocínalos hasta que estén dorados y fragantes.

Añade los pimientos rojo y verde, las zanahorias y los chícharos a la sartén. Saltea las verduras durante unos 5 minutos, o hasta que estén tiernas pero aún crujientes. Agrega sal y pimienta al gusto.

En un tazón aparte, mezcla el arroz cocido con las verduras salteadas, asegurándote de que estén bien combinados.

Transfiere la mezcla de arroz y verduras a la fuente para horno previamente engrasada, esparciéndola de manera uniforme.

Espolvorea generosamente el queso rallado sobre la capa de arroz y verduras.

Coloca la fuente en el horno precalentado y gratina durante aproximadamente 15 minutos, o hasta que el queso esté derretido y dorado.

Una vez que el arroz con verduras gratinado esté listo, retíralo del horno y déjalo reposar durante unos minutos antes de servir.

Sirve el arroz con verduras gratinado como plato principal o como guarnición para carnes o aves. Puedes acompañarlo con una ensalada fresca para complementar el plato.

Conclusión: El arroz con verduras gratinado con queso es una deliciosa opción para añadir color y sabor a tus comidas. Esta receta combina la suavidad del arroz, la frescura de las verduras y la cremosidad del queso gratinado, creando una explosión de sabores en cada bocado. No importa si lo sirves como plato principal o como acompañamiento, este arroz gratinado seguramente se convertirá en un favorito en tu repertorio culinario. ¡Disfruta de esta receta versátil y nutritiva que deleitará a toda tu familia y amigos!