El arroz caribeño es un plato típico de la región del Caribe, con una combinación de sabores y especias que lo hacen único y delicioso. Si estás buscando una receta fácil y deliciosa para impresionar a tus invitados, el arroz caribeño es una excelente opción. A continuación, te mostramos cómo prepararlo.
Ingredientes:
Instrucciones:
Enjuaga el arroz varias veces en agua fría hasta que el agua salga clara. Escurre el arroz y reserva.
En una olla grande, calienta el aceite a fuego medio. Agrega la cebolla, el ajo, el pimiento rojo y el pimiento verde. Sofríe durante 5 minutos hasta que los vegetales estén tiernos.
Agrega los frijoles negros a la olla y mezcla con los vegetales.
Agrega el arroz a la olla y mezcla bien para que se cubra con la mezcla de vegetales y frijoles.
Agrega el agua, el comino, el orégano, el cilantro, la sal y la pimienta a la olla. Mezcla bien y deja que el agua hierva.
Una vez que el agua haya hervido, reduce el fuego a bajo, tapa la olla y deja que el arroz se cocine durante unos 20 minutos o hasta que el arroz esté suave y el agua se haya absorbido.
Una vez que el arroz esté cocido, retira la olla del fuego y deja que repose durante unos 5 minutos antes de servir.
Sirve el arroz caribeño caliente y disfrútalo junto a tu platillo caribeño favorito.
El arroz caribeño es una receta fácil y deliciosa que puedes preparar en casa. Con una combinación de sabores y especias, este plato será un éxito en tu próxima reunión o cena. ¡Que disfrutes!
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