¡Bienvenidos a todos los amantes de la comida y la cocina! Hoy les presentamos una deliciosa receta de aperitivo especiado crujiente Karlos que seguramente satisfará su paladar. Este aperitivo es fácil de hacer y solo toma unos minutos de preparación.
Ingredientes:
Instrucciones:
En un tazón grande, mezcle la harina, la levadura en polvo, la sal, el pimentón dulce, el comino en polvo, el cilantro molido, la cayena en polvo y el ajo en polvo.
Agregue el aceite vegetal y el agua al tazón y mezcle hasta que se forme una masa suave y homogénea.
Coloque la masa en una superficie enharinada y amase durante 5-7 minutos hasta que esté suave y elástica.
Enrolle la masa en una bola y corte en trozos pequeños.
Use un rodillo para extender cada trozo de masa en una forma circular y delgada, aproximadamente del tamaño de un platillo.
Caliente el aceite en una sartén profunda a fuego medio-alto.
Agregue los discos de masa al aceite caliente y fría hasta que estén dorados y crujientes, aproximadamente 1-2 minutos por cada lado.
Retire los discos de masa de la sartén y colóquelos en un plato forrado con papel toalla para que se escurran.
Sirva los aperitivos crujientes Karlos con su salsa favorita.
¡Y listo! Esta receta es perfecta para cualquier ocasión y es muy fácil de personalizar con diferentes especias y sabores. Pruébela y déjenos saber en los comentarios lo que piensa. ¡Buen provecho!
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