Las anchoas blanqueadas al horno son una deliciosa y saludable opción para cualquier cena. Son rápidas y fáciles de preparar, y ofrecen un sabor y una textura únicos que no se pueden obtener de ninguna otra forma. En este artículo, vamos a enseñarte cómo preparar estas deliciosas anchoas blanqueadas al horno.
Ingredientes:
Instrucciones:
Precalienta el horno a 200°C. Cubre una bandeja de horno con papel de aluminio.
Limpia las anchoas bajo agua fría corriente y quita las cabezas y las entrañas. Luego, sécalas con papel absorbente.
Coloca las anchoas en una fuente de horno y agrega aceite de oliva, ajo picado, perejil picado, pan rallado, sal y pimienta negra molida al gusto. Mezcla todo bien.
Cubre la fuente de horno con papel de aluminio y hornea durante 15 minutos.
Quita el papel de aluminio y hornea durante otros 5-10 minutos hasta que las anchoas estén doradas.
Sirve caliente con un poco de jugo de limón fresco si lo deseas.
¡Disfruta tus anchoas blanqueadas al horno!
Las anchoas blanqueadas al horno son una opción saludable para cualquier cena. Son bajas en calorías y grasas, y ricas en ácidos grasos omega-3, proteínas y vitaminas y minerales esenciales. Además, esta receta es fácilmente adaptable a tus gustos personales, puedes agregar otras especias y hierbas para personalizar el sabor de tus anchoas.
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