alitas pollo patatas setas

Hoy te traigo una receta deliciosa y fácil de preparar que seguramente te encantará: Alitas de pollo con patatas y setas. Esta receta es perfecta para compartir con amigos y familiares, y además es una excelente opción para una cena rápida y sabrosa.

Ingredientes:

Preparación:

Comienza por lavar bien las alitas de pollo y sazonarlas con sal y pimienta al gusto. Reserva.

Pelar y cortar las patatas en rodajas gruesas. Pelar y cortar la cebolla en juliana y los dientes de ajo en láminas finas.

Calentar una sartén grande con aceite de oliva a fuego medio-alto. Agregar las alitas de pollo y dorar por ambos lados durante unos 5 minutos. Retirar y reservar.

En la misma sartén, agregar las patatas, la cebolla y el ajo y saltear durante unos 10 minutos, revolviendo ocasionalmente.

Agregar las setas y saltear durante otros 5 minutos.

Regresar las alitas de pollo a la sartén y mezclar todo junto durante unos 5 minutos más, o hasta que las alitas estén completamente cocidas y las patatas estén doradas.

Servir caliente y disfrutar.

¡Y listo! Con esta sencilla receta podrás preparar un plato delicioso que sin duda te dejará con ganas de más. Puedes acompañarlo con una ensalada fresca o incluso con una copa de vino tinto para una cena más elegante. ¡Buen provecho!