Si estás buscando una opción saludable y deliciosa para preparar albóndigas, entonces la receta de albóndigas de pavo con semillas de mostaza es la opción perfecta. Estas albóndigas son ricas en proteínas y bajos en grasas, lo que las hace ideales para aquellos que buscan una opción de comida nutritiva y sabrosa. A continuación, te presento la receta para prepararlas:
Ingredientes:
Instrucciones:
Precalienta el horno a 200 grados Celsius.
En un tazón grande, combina la carne de pavo, el pan rallado, la leche, el huevo, las semillas de mostaza, el ajo picado, la cebolla picada, el cilantro fresco picado, la sal y la pimienta negra molida. Mezcla bien todos los ingredientes.
Forma pequeñas bolas con la mezcla de carne, de aproximadamente 2 a 3 centímetros de diámetro.
Coloca las albóndigas en una bandeja para hornear previamente engrasada con aceite en aerosol.
Hornea las albóndigas en el horno precalentado durante 15-20 minutos, o hasta que estén doradas y cocidas por completo.
Sirve las albóndigas de pavo con semillas de mostaza calientes, acompañadas de una ensalada fresca o arroz integral.
¡Y eso es todo! Esta receta es fácil de hacer y se puede adaptar para satisfacer cualquier preferencia de sabor. Además, es una excelente opción para aquellos que buscan una opción más saludable en comparación con las albóndigas tradicionales de carne de res o cerdo. Pruébala y disfruta de una deliciosa comida casera.
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