Si estás buscando una deliciosa receta para impresionar a tu familia o amigos, las albóndigas al horno son una excelente opción. Este plato es fácil de preparar, saludable y delicioso, y puedes personalizarlo con tus ingredientes favoritos. En este artículo, te enseñaremos cómo hacer albóndigas al horno en pocos pasos.
Ingredientes:
Instrucciones:
Precalienta el horno a 180 grados Celsius.
En un bol grande, mezcla la carne picada, la cebolla, el ajo, el pan rallado, el huevo, el aceite de oliva, el perejil, la sal y la pimienta. Añade el queso rallado si deseas.
Mezcla bien los ingredientes con las manos hasta que estén completamente integrados.
Forma bolas de carne del tamaño que desees y colócalas en una bandeja para hornear ligeramente engrasada.
Hornea las albóndigas durante 20-25 minutos, hasta que estén doradas por fuera y cocidas por dentro. El tiempo de cocción puede variar dependiendo del tamaño de las albóndigas.
Sirve las albóndigas al horno con salsa de tomate si deseas.
¡Y eso es todo! Ahora tienes una deliciosa y saludable receta de albóndigas al horno que puedes disfrutar en cualquier momento. Puedes servirlo con una ensalada fresca o con un poco de arroz para un plato más completo. ¡Buen provecho!
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