Si estás buscando una receta deliciosa y fácil para impresionar a tus amigos y familiares, ¡estás en el lugar correcto! Hoy te presento una receta de alas de pollo en brochetas con pimiento y tomate que seguramente te dejará con ganas de más.
Ingredientes:
Instrucciones:
Precalentar la parrilla o el horno a 400°F.
Cortar los pimientos y la cebolla en cubos del tamaño de un bocado. Cortar el tomate en cuartos.
En un tazón pequeño, mezclar el aceite de oliva, el vinagre balsámico, la miel, el ajo picado, la sal y la pimienta.
En otro tazón, marinar las alas de pollo con la mitad de la mezcla de aceite y vinagre durante al menos 30 minutos.
Ensamblar las brochetas, alternando las alas de pollo marinadas, los pimientos, la cebolla y el tomate.
Colocar las brochetas en la parrilla o en el horno y cocinar durante 20-25 minutos, girándolas ocasionalmente, hasta que las alas de pollo estén cocidas y doradas.
Justo antes de servir, cepillar las brochetas con la mezcla de aceite y vinagre restante.
¡Y listo! Estas brochetas de alas de pollo con pimiento y tomate son una manera deliciosa y sencilla de agregar variedad a tus comidas. Puedes servirlas como plato principal o como aperitivo en tu próxima reunión. ¡Disfrútalas!
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