tostas tomate y mozzarella

Las tostas de tomate y mozzarella son un platillo muy sencillo y delicioso que puede ser preparado en cuestión de minutos. Esta receta es ideal para un almuerzo rápido o para una cena ligera, ya que es una opción saludable y sabrosa que puede satisfacer cualquier antojo.

Ingredientes:

Preparación:

Precalentar el horno a 200 grados Celsius.

Cortar el tomate en rodajas finas y reservar.

Cortar la mozzarella en rodajas finas y reservar.

Colocar las rebanadas de pan en una bandeja para horno y rociar un poco de aceite de oliva por encima.

Colocar las rodajas de tomate sobre las rebanadas de pan, asegurándose de que estén bien distribuidas.

Colocar las rodajas de mozzarella sobre las rodajas de tomate.

Condimentar con sal y pimienta negra molida al gusto.

Colocar las tostas en el horno y hornear durante unos 10-15 minutos, o hasta que el queso esté derretido y dorado.

Sacar las tostas del horno y dejar enfriar durante unos minutos.

Decorar las tostas con hojas de albahaca fresca y rociar un poco más de aceite de oliva por encima.

¡Y listo! Las tostas de tomate y mozzarella están listas para ser disfrutadas. Puedes servirlas como una entrada, un aperitivo o como acompañamiento de una ensalada verde. Esta receta es una opción fácil y deliciosa para cualquier ocasión.