Las tostas de aguacate y bacalao son una opción deliciosa y saludable para cualquier comida del día. Con su combinación de ingredientes frescos y sabores vibrantes, estas tostas son una excelente manera de agregar nutrientes y sabor a su dieta.
Para preparar estas tostas, necesitará los siguientes ingredientes:
Para comenzar, toste el pan integral y reserve. En un tazón pequeño, mezcle el bacalao desalado y desmigado con una cucharada de aceite de oliva, media lima exprimida, sal y pimienta al gusto.
A continuación, corte el aguacate por la mitad y retire la semilla. Con una cuchara, retire la pulpa del aguacate y colóquela en un tazón pequeño. Agregue media lima exprimida, sal y pimienta al gusto. Triture los ingredientes con un tenedor hasta que el aguacate esté suave y cremoso.
Para montar las tostas, coloque una cucharada generosa de aguacate sobre cada rebanada de pan tostado. Luego, agregue una porción del bacalao desmigado sobre cada tosta. Si lo desea, adorne con hojas de cilantro fresco para darle un toque extra de sabor.
¡Y eso es todo! Ahora, disfrute de sus deliciosas tostas de aguacate y bacalao. Esta receta es una excelente manera de disfrutar de una comida rápida y saludable en cualquier momento del día. Pruebe esta receta hoy y descubra por qué estas tostas son una de las favoritas de muchas personas.
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