tortillas de queso keto

Las tortillas de queso keto son una opción deliciosa y baja en carbohidratos para aquellos que siguen una dieta cetogénica. Son fáciles de hacer y se pueden utilizar en una gran variedad de platos, desde tacos hasta quesadillas. En este artículo, te enseñaremos cómo preparar estas deliciosas tortillas de queso keto.

Ingredientes:

Instrucciones:

En un tazón mediano, mezcla el queso rallado, el huevo, la harina de almendra, la sal, el ajo en polvo y el comino en polvo (si se usa). Mezcla bien hasta que todos los ingredientes estén bien combinados.

Calienta una sartén antiadherente a fuego medio-alto. Asegúrate de que la sartén esté caliente antes de agregar la mezcla de queso.

Con una cuchara, agrega 1/4 de taza de la mezcla de queso a la sartén. Usa la parte posterior de la cuchara para extender la mezcla en un círculo uniforme.

Cocina la tortilla de queso durante 2-3 minutos o hasta que esté dorada y crujiente en los bordes. Con una espátula, voltea la tortilla de queso y cocina el otro lado durante 1-2 minutos más.

Repite el proceso con la mezcla restante de queso hasta que hayas hecho todas las tortillas de queso.

Sirve las tortillas de queso keto calientes y disfrútalas solas o úsalas para hacer tacos, quesadillas o cualquier otro plato que desees.

¡Y eso es todo! Con estas simples instrucciones, podrás preparar deliciosas tortillas de queso keto en casa en poco tiempo. No solo son fáciles de hacer, sino que también son una opción baja en carbohidratos y rica en proteínas. ¡Buen provecho!