tarta helada tiramisu amaretto

La tarta helada de tiramisú amaretto es un postre delicioso y elegante que seguro impresionará a tus invitados. Con capas de bizcochos de soletilla empapados en café y licor amaretto, crema de queso mascarpone y nata montada, esta tarta es perfecta para cualquier ocasión.

Ingredientes:

Para la base de la tarta:

Para la crema de queso mascarpone:

Para decorar:

Instrucciones:

En un bol, mezcla el café y el licor amaretto y reserva.

Coloca una capa de bizcochos de soletilla en el fondo de un molde para tartas y, con la ayuda de una brocha de cocina, moja los bizcochos con la mezcla de café y amaretto. Asegúrate de que los bizcochos estén bien empapados.

En otro bol, bate el queso mascarpone, el azúcar glass y el extracto de vainilla hasta que estén bien combinados.

En un tercer bol, monta la nata hasta que forme picos suaves.

Añade la nata montada a la mezcla de queso mascarpone poco a poco y mezcla con movimientos suaves y envolventes hasta que esté bien combinado.

Vierte una capa de la mezcla de queso mascarpone sobre los bizcochos de soletilla.

Repite los pasos 2 al 6, añadiendo capas de bizcochos de soletilla y mezcla de queso mascarpone hasta que se termine la mezcla.

Cubre la tarta con papel de aluminio y déjala en el congelador durante al menos 4 horas, o hasta que esté firme.

Antes de servir, saca la tarta del congelador y deja reposar durante unos 10-15 minutos.

Decora la tarta con cacao en polvo y virutas de chocolate.

¡Y listo! Ya tienes una deliciosa tarta helada de tiramisú amaretto lista para disfrutar. ¡Buen provecho!