Si estás buscando una receta fácil y deliciosa para una tarta salada, la tarta de espinacas y requesón es una excelente opción. Es una combinación perfecta de sabores frescos y cremosos que a todos les encantará. En este artículo, te mostraré cómo preparar esta deliciosa tarta paso a paso.
Ingredientes:
Preparación:
Precalentar el horno a 180 grados Celsius.
En una sartén, calentar un poco de aceite de oliva y saltear la cebolla y el ajo picados hasta que estén dorados.
Agregar las espinacas frescas y saltear hasta que se marchiten. Luego, retirar del fuego y dejar enfriar.
En un tazón grande, batir los huevos y agregar la nata para cocinar. Mezclar bien.
Añadir el requesón y mezclar de nuevo hasta que esté bien incorporado.
Agregar la mezcla de espinacas y cebolla a los huevos y mezclar bien. Añadir sal y pimienta al gusto.
Forrar un molde para tarta con la masa brisa o quebrada y verter la mezcla sobre ella.
Hornear la tarta durante 30-35 minutos, o hasta que esté dorada y cuajada.
Dejar enfriar la tarta por unos minutos antes de servir. ¡Y listo! Ya tienes una deliciosa tarta de espinacas y requesón para compartir con tu familia y amigos.
Esta tarta es perfecta para una cena informal o como plato principal en una reunión. Además, es muy fácil de preparar y los ingredientes son muy accesibles. Así que no dudes en probar esta deliciosa receta. ¡Te aseguro que no te arrepentirás!
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