tarta de manzana rapida con thermomix

Título: Deliciosa y rápida receta de tarta de manzana con Thermomix

Introducción: La tarta de manzana es un clásico postre que nunca pasa de moda. Si eres amante de esta deliciosa fruta y te encanta la repostería, ¡estás de suerte! En este artículo, te presentaremos una receta de tarta de manzana rápida y sencilla que podrás preparar con la ayuda de tu Thermomix. Con esta práctica herramienta en la cocina, podrás obtener una tarta perfectamente dorada y con un sabor irresistible. ¡Vamos a por ello!

Ingredientes:

Pasos para preparar la tarta de manzana con Thermomix:

Paso 1: Preparar la masa Comienza precalentando el horno a 180 °C. Mientras tanto, coloca la lámina de masa quebrada en un molde apto para horno y ajústala a la forma del molde. Puedes pinchar ligeramente la base de la masa con un tenedor para evitar que se formen burbujas durante la cocción.

Paso 2: Preparar el relleno Pela las manzanas, retira el corazón y córtalas en rodajas finas. Coloca las rodajas en un bol y añade el azúcar, la canela en polvo y el zumo de limón. Mezcla bien para que las manzanas se impregnen de estos ingredientes.

Paso 3: Rellenar la tarta Distribuye las rodajas de manzana sobre la masa quebrada de manera uniforme. Puedes superponerlas ligeramente para aprovechar todo el espacio. Reserva un poco del líquido que haya quedado en el bol para usarlo más adelante.

Paso 4: Preparar la crema En el vaso de la Thermomix, coloca los huevos, la nata para montar y el líquido reservado de las manzanas. Mezcla durante unos segundos a velocidad 3 hasta obtener una crema homogénea.

Paso 5: Verter la crema Vierte la crema preparada en el vaso de la Thermomix sobre las manzanas en el molde. Asegúrate de que la crema se distribuya de manera uniforme por toda la tarta.

Paso 6: Hornear Coloca el molde en el horno precalentado y hornea durante aproximadamente 35-40 minutos, o hasta que la tarta esté dorada y la crema haya cuajado.

Paso 7: Decorar y servir Una vez que la tarta esté lista, retírala del horno y déjala enfriar durante unos minutos. Si lo deseas, puedes espolvorear un poco de azúcar glas por encima para darle un toque final. Sirve la tarta de manzana caliente o fría, ¡ambas opciones son deliciosas!

Conclusión: Esta receta de tarta de manzana rápida con Thermomix es perfecta para aquellos momentos en los que tienes poco tiempo pero deseas disfrutar de un postre casero y sabroso. Con la ayuda de tu Thermomix, lograrás una tarta jugosa y con un equilibrio perfecto entre la dulzura de las manzanas y la cremosidad de la masa. ¡Anímate a probarla y sorprende a tus familiares y amigos con este clásico de la repostería!