strudel platano y chocolate

El strudel de plátano y chocolate es un postre delicioso y sencillo de preparar que seguro complacerá a cualquier paladar dulce. En este artículo, te guiaremos a través de los pasos para preparar esta exquisita receta.

Ingredientes:

Preparación:

Precalienta el horno a 180 grados Celsius.

Corta los plátanos en rodajas finas y reserva.

Ralla el chocolate negro y reserva.

Desenrolla la masa filo sobre una superficie limpia y plana.

Con la ayuda de un pincel de cocina, unta la mantequilla derretida sobre la masa filo.

Espolvorea el azúcar moreno y la canela en polvo sobre la masa filo.

Añade las rodajas de plátano y el chocolate rallado sobre la masa filo.

Con cuidado, enrolla la masa filo sobre sí misma formando un rollo.

Coloca el rollo en una bandeja para horno forrada con papel de hornear.

Bate el huevo en un tazón pequeño y pinta el strudel con el huevo batido.

Hornea el strudel durante unos 20 minutos, hasta que esté dorado y crujiente.

Retira el strudel del horno y déjalo enfriar durante unos minutos antes de servir.

¡Disfruta de tu delicioso strudel de plátano y chocolate!

Este postre es perfecto para cualquier ocasión, ya sea una cena en casa con amigos o una merienda en familia. Puedes servirlo caliente con una bola de helado de vainilla o frutas frescas, o frío con un poco de nata montada. ¡Buen provecho!