sopa langostinos teriyaki

La sopa de langostinos teriyaki es una deliciosa receta japonesa que combina mariscos con un caldo lleno de sabor. Si te encanta la cocina asiática y quieres experimentar con nuevos sabores, esta es una excelente opción. Aquí te presento los ingredientes y los pasos para preparar esta deliciosa sopa.

Ingredientes:

Instrucciones:

En una olla grande, calienta el aceite de oliva a fuego medio-alto. Agrega la cebolla, el ajo y el pimiento rojo y saltea durante unos 5 minutos, hasta que estén dorados.

Agrega los langostinos y el jengibre rallado a la olla y cocina durante otros 5 minutos, hasta que los langostinos estén cocidos.

Vierte el caldo de pollo en la olla y agrega la salsa teriyaki. Deja que la sopa hierva y reduce el fuego a medio-bajo.

Cocina la sopa durante unos 10 minutos, para que los sabores se mezclen bien.

Agrega los brotes de soja y el cilantro fresco a la sopa. Sigue cocinando durante unos 2 minutos más.

Prueba la sopa y agrega sal y pimienta al gusto.

Sirve la sopa caliente y disfrútala con un poco de arroz blanco.

Esta receta de sopa de langostinos teriyaki es una delicia y es fácil de preparar en casa. La combinación de mariscos con el sabor dulce y salado de la salsa teriyaki es verdaderamente irresistible. Si eres fanático de la comida asiática, esta es una receta que no te puedes perder. ¡Buen provecho!