¡Bienvenido! En este artículo te enseñaré a preparar una deliciosa sopa de jamón con fideos, una receta que seguramente se convertirá en uno de tus platos favoritos de la temporada de frío.
Ingredientes:
Preparación:
En una olla grande, calienta un poco de aceite de oliva y saltea la cebolla y el ajo hasta que estén dorados.
Agrega las zanahorias y el apio, y saltea por unos minutos más.
Añade el jamón picado y el tomillo seco, y mezcla bien.
Vierte el caldo de pollo y lleva a ebullición.
Reduce el fuego y deja cocinar a fuego lento durante unos 15 minutos, hasta que las verduras estén tiernas.
Agrega los fideos y cocina durante otros 10 minutos, o hasta que estén cocidos.
Sazona con sal y pimienta al gusto.
Sirve caliente, decorado con perejil fresco.
¡Y listo! Esta sopa de jamón con fideos es fácil de preparar y muy reconfortante. Ideal para esos días fríos en los que necesitas algo que te caliente por dentro. Pruébala y disfrútala con tus seres queridos. ¡Buen provecho!
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