sopa fruta variada

La sopa de fruta variada es una receta deliciosa y saludable que combina una variedad de frutas frescas con una base de jugo de naranja y especias para crear una sopa dulce y refrescante. Esta receta es perfecta para cualquier época del año, ya que se puede disfrutar fría durante los días calurosos de verano o caliente durante los días fríos de invierno. En este artículo, te mostraré cómo preparar esta sopa de fruta variada en casa.

Ingredientes:

Instrucciones:

Comience por lavar y cortar todas las frutas en cubos pequeños. Si no está seguro de cómo cortar una fruta en particular, puede buscar un video en línea o consultar un libro de cocina.

En una olla grande, combine el jugo de naranja recién exprimido y el agua. Caliente la mezcla a fuego medio-alto hasta que hierva.

Agregue todas las frutas a la olla y mezcle bien. Reduzca el fuego a medio-bajo y cocine a fuego lento durante 10-15 minutos, o hasta que las frutas estén suaves.

Agregue la miel, la canela molida y la nuez moscada molida a la olla y mezcle bien. Cocine por otros 5 minutos, o hasta que la miel se haya disuelto y las especias se hayan mezclado bien.

Retire la olla del fuego y permita que la sopa se enfríe un poco. Una vez que la sopa esté a temperatura ambiente, colóquela en el refrigerador durante al menos 1 hora para enfriarla.

Cuando esté listo para servir, retire la sopa del refrigerador y mezcle bien. Sirva en tazones individuales y disfrute de esta deliciosa sopa de fruta variada.

¡Y listo! Ya tienes una sopa de fruta variada deliciosa y refrescante que puedes disfrutar en cualquier época del año. Siéntete libre de experimentar con diferentes frutas y especias para crear tu propia versión única de esta receta. ¡Buen provecho!