La salsa de vino blanco es una deliciosa adición a muchos platos de carne, aves y pescado. Es fácil de preparar y su sabor sutil a vino blanco le da un toque gourmet a cualquier plato. A continuación se muestra una receta sencilla y rápida para preparar esta deliciosa salsa.
Ingredientes:
Instrucciones:
En una sartén grande, derrita la mantequilla a fuego medio. Agregue la cebolla y el ajo y cocine hasta que estén suaves y dorados.
Agregue la harina a la sartén y revuelva constantemente durante unos 2 minutos, hasta que la mezcla tenga un color dorado claro.
Agregue el vino blanco a la sartén y revuelva para incorporar. Luego, agregue el caldo de pollo poco a poco, revolviendo constantemente hasta que la salsa esté suave y espesa.
Reduzca el fuego a bajo y cocine a fuego lento durante unos 5 minutos, revolviendo ocasionalmente.
Pruebe la salsa y ajuste la sazón con sal y pimienta al gusto.
Sirva caliente sobre su plato de carne, aves o pescado favorito.
Esta deliciosa salsa de vino blanco es fácil de preparar y seguramente impresionará a sus invitados. Además, es una gran manera de agregar un sabor extra a tus platos favoritos sin tener que pasar horas en la cocina. ¡Buen provecho!
© Sólo Útil. Todos los derechos reservados. Design by HTML Codex