salmonetes horno calabacines

Los salmonetes al horno con calabacines son una deliciosa opción para una cena saludable y fácil de preparar. La combinación de sabores y texturas de los salmonetes y los calabacines es simplemente irresistible. En este artículo, te mostraremos una receta paso a paso para que puedas disfrutar de esta deliciosa cena en la comodidad de tu hogar.

Ingredientes:

Instrucciones:

Precalentar el horno a 200 grados Celsius.

Limpiar los salmonetes, retirando las vísceras y las escamas. Luego, salpimentarlos y reservarlos.

Cortar los calabacines en rodajas finas y picar los dientes de ajo.

En un recipiente, mezclar el aceite de oliva con el ajo picado y el jugo de medio limón.

Colocar las rodajas de calabacín en el fondo de una bandeja para horno y verter la mitad de la mezcla de aceite de oliva sobre ellas.

Colocar los salmonetes sobre las rodajas de calabacín y verter el resto de la mezcla de aceite de oliva sobre ellos.

Llevar la bandeja al horno y hornear durante unos 25-30 minutos o hasta que los salmonetes estén cocidos y los calabacines estén dorados.

Servir caliente, decorado con unas rodajas de limón.

¡Y eso es todo! Esta receta de salmonetes al horno con calabacines es muy fácil de preparar y es una opción saludable y deliciosa para cualquier cena. Esperamos que disfrutes de esta receta y que la prepares pronto en tu hogar.