salchichas crujientes ketchup verde

¡Bienvenido a mi artículo sobre cómo preparar unas deliciosas salchichas crujientes con ketchup verde! Este platillo es perfecto para una cena rápida y fácil, y es seguro que complacerá a toda la familia.

Ingredientes:

Instrucciones:

Comencemos con la preparación del ketchup verde. Enjuaga los tomatillos y pélalos. Pica finamente la cebolla, el ajo y el chile verde.

En una sartén caliente, agrega un poco de aceite y cocina la cebolla, el ajo y el chile verde hasta que estén suaves.

Agrega los tomatillos a la sartén y cocínalos hasta que estén blandos. A continuación, agrega el cilantro, el jugo de limón y la sal y pimienta al gusto. Mezcla todo y deja que se enfríe.

Ahora, prepara las salchichas. Corta cada una en trozos de aproximadamente dos centímetros de ancho.

En un tazón, mezcla la harina con la sal y la pimienta al gusto. En otro tazón, bate el huevo. En un tercer tazón, coloca el pan rallado.

Pasa cada trozo de salchicha primero por la harina, luego por el huevo y finalmente por el pan rallado, asegurándote de que estén completamente cubiertos.

En una sartén grande, calienta suficiente aceite vegetal para cubrir las salchichas. Cuando el aceite esté caliente, agrega las salchichas y fríelas hasta que estén doradas y crujientes.

Escurre las salchichas en papel absorbente para eliminar el exceso de aceite.

Sirve las salchichas crujientes con el ketchup verde y disfruta de tu delicioso platillo.

¡Listo! Ahora sabes cómo preparar unas salchichas crujientes con ketchup verde. Es un platillo sencillo de hacer y que seguramente complacerá a todos en casa. ¡Buen provecho!