Los rollitos de calabaza y canela son una deliciosa opción para aquellos que buscan un postre dulce y sabroso. Estos rollitos son fáciles de hacer y requieren solo unos pocos ingredientes comunes. En este artículo, te guiaremos a través de los pasos para preparar esta deliciosa receta de postre.
Ingredientes:
Instrucciones:
Precalentar el horno a 200°C y preparar una bandeja para hornear cubriéndola con papel de horno.
En un bol, mezclar el puré de calabaza, el azúcar morena, la canela, el jengibre, la nuez moscada, el clavo y la sal. Mezclar bien hasta que esté suave y uniforme.
Extender las hojas de masa de hojaldre en una superficie de trabajo limpia y enharinada. Cortar cada hoja en cuatro cuadrados iguales.
Colocar una cucharada grande de la mezcla de calabaza en el centro de cada cuadrado de hojaldre.
Doblar los bordes del hojaldre sobre la mezcla de calabaza, formando un pequeño paquete.
Pintar la superficie de cada rollito con huevo batido para darle un color dorado.
Hornear los rollitos en el horno precalentado durante unos 15-20 minutos, o hasta que estén dorados y crujientes.
Retirar los rollitos del horno y dejar enfriar antes de servir. Espolvorear con azúcar glas si se desea.
¡Y ya está! Ahora puedes disfrutar de estos deliciosos rollitos de calabaza y canela. Estos son perfectos para una tarde de otoño o invierno junto a una taza de té o café caliente. ¡Disfruta!
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