La ensalada griega es un platillo sencillo pero delicioso, que es perfecto para disfrutar en una tarde calurosa o como acompañamiento para cualquier comida. Esta ensalada tradicionalmente lleva tomates, pepinos, cebolla morada, aceitunas kalamata y queso feta, todo aliñado con aceite de oliva y jugo de limón. Aquí te enseñamos cómo preparar una deliciosa ensalada griega en casa.
Ingredientes:
Instrucciones:
Lava los tomates y córtalos en rodajas o en cuartos, según tu preferencia. Colócalos en un tazón grande.
Lava el pepino y córtalo en rodajas delgadas. Añade las rodajas de pepino al tazón con los tomates.
Pela la cebolla y córtala en rodajas finas. Agrega las rodajas de cebolla al tazón con los tomates y pepinos.
Agrega las aceitunas kalamata al tazón.
Desmenuza el queso feta y añádelo al tazón.
En un tazón pequeño, mezcla el aceite de oliva, el jugo de limón, la sal y la pimienta hasta que estén bien combinados.
Vierte la mezcla de aceite y limón sobre los ingredientes en el tazón y revuelve bien.
Opcionalmente, agrega hojas de menta fresca picada para darle un toque extra de sabor.
Sirve la ensalada griega en platos individuales y disfruta.
La ensalada griega es una receta fácil y saludable que puede ser preparada en cuestión de minutos. Sirve como un acompañamiento delicioso y nutritivo para cualquier comida o como un plato principal ligero. Prueba esta receta en casa y descubre por qué es uno de los platos más populares de la cocina griega.
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